2007年12月18日

ウニ丼ですけど…なにかぁ???







先日、20日夜に行われる一番町の某オサレなスポーツクラブのクリスマス会の練習がありましたクラッカー

スポーツクラブの会員さんと踊ることはなかなかないのでちょっぴり緊張…

でも皆さんやる気満々なのでよい気がもらえそうでとても楽しみです拍手

そういえば…昔、通っていたスポーツクラブのクリスマス会のゲスト織田哲郎だったなface07







クリスマス会の練習後は気心の知れた仲間と少し早めの忘年会をしましたbeer

お店は稲荷小路から仙台駅前朝市ビルに移転した東家さん。

いつ行ってもいろんな食材をおいしくおいしく出してもらっています。




お通しは数の子、里芋、牡蠣、ホタテ、カレイの煮つけ・こっこ付

ウニ丼ですけど…なにかぁ???


これは私の大好きなむかご

ウニ丼ですけど…なにかぁ???



かにの身をほぐして大葉とガリと和えたもの…サッパリしててうまいぃ

ウニ丼ですけど…なにかぁ???



しっかり味がついていてアツアツウマウマの海老しんじょう

ウニ丼ですけど…なにかぁ???


今が旬のあんこう鍋…人生で二回目です

ウニ丼ですけど…なにかぁ???


まぐろのあらのスタミナ揚げ…白いゴハンが欲しいっ

ウニ丼ですけど…なにかぁ???


金華サバ、カンパチ、マグロのお造り

ウニ丼ですけど…なにかぁ???


このお造りの素晴らしいところは醤油をつけないで食べるところ!

何故かと言いますと金華サバは酢味噌がかかっていて、カンパチは昆布〆、マグロは漬けになっているんです。

いつもの食べ方だとあたりまえだけど今回の食べ方は絶妙の味付けなのぉicon06

ホントみんなにも味わってほしいわぁ~。




と、ここまで食べつくし既に胃袋は破裂寸前ムンク

しかしそこへ親方から手渡されたどんぶりは…冒頭のウニ丼でしたface08

私、一度出した手を思わずひっこめてしまいました…あまりのウニの量にビックリしちゃって。

みんなも悲鳴にも似た喜びの雄叫びをあげていました(笑)

胃袋が破裂したってこれは食べるでしょ~ってことで完食拍手

こんなにウニを食べたことなかったので感動しましたよ…幸せだったなぁ~日本人でよかったなぁface05



今回の忘年会は大満足…いつもお酒ガブカブ飲んでいる私たちが良い意味でお酒が進まなかったのは初めてface08

料理がおいしくて、食べることに夢中になってしまって…気付いたら全然飲んでなくってビックリ!

この年になって料理は味わうものだと教えられた気がしました(笑)

みんながみんな思ったのは『大切な人にこのおいしさを伝えたい』ということでしたが…



頑張ってぇぇぇ~もうすぐクリスマスだよぅ






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Posted by あくりくり at 23:59│Comments(2)今日のフラガール
この記事へのコメント
美味しい物たくさん食べてますね~。
実に羨ましいですぅ
私も胃袋を破裂させたいよ~
Posted by あい at 2007年12月19日 07:04
☆あいさんへ☆
今週来週は忙しいので早め早めに…なっております。
さすがの私も胃腸が悲鳴をあげた月曜日の朝でした(笑)

でも、ホントにオススメです!
壁一面におちゃけが並んでいる店内よ。
Posted by あくりくり at 2007年12月19日 07:13
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ウニ丼ですけど…なにかぁ???
    コメント(2)