2008年09月22日
うりずん
でっかくなっちゃった
ゴーヤーの苗と同時期に植えたうりずん(四角豆)の苗。
これも沖縄野菜です。
植えたばかりの頃はまだまだ寒くてゴーヤー同様枯れる寸前までいきましたが…
今さらながら豆が実り始めましたよ。
と言ってもでっかくなったのはひとつで、ちっちゃいのが５本くらいなってます。
でも、いつ収穫してよいのかわからず…
料理方法としては普通の豆とかわらないようです。
ヒラヒラしてる部分が少し苦いらしい。
とりあえず明日収穫して～なんか作ってみよう
未知の野菜を育てるのはとっても楽しいなと思えた半年間でした
冬場、来年はどうしようかな
Posted by あくりくり at 23:56│Comments(8)
│日々のあんなことこんなこと
この記事へのコメント
これって…食べられるんでしょうか？
Posted by ぱるえ at 2008年09月23日 00:31
☆ぱるえさんへ☆
食べられるんです!!!
今、ネットでいろいろレシピ探しているところです。
なにせ食べられる大きさになったのは１本なので。
家族５人でシェアして食べたいのですが…
食べられるんです!!!
今、ネットでいろいろレシピ探しているところです。
なにせ食べられる大きさになったのは１本なので。
家族５人でシェアして食べたいのですが…
Posted by あくりくり
at 2008年09月23日 01:41
at 2008年09月23日 01:41おもしろいですねぇ～ 興味津々ですっ＾＾♪
最近はいろんなのがあるから、育てるのも食べるのも楽しいですね♪
最近はいろんなのがあるから、育てるのも食べるのも楽しいですね♪
Posted by ぱるえ at 2008年09月23日 12:01
沖縄野菜とか、京野菜とか、あまりこちらのスーパーで売ってないような野菜には目を奪われます！
うりずんも初めて聞きましたし見ました！
味は何に似てるんでしょう～
うりずんも初めて聞きましたし見ました！
味は何に似てるんでしょう～
Posted by ＡmiＡ at 2008年09月23日 13:27
中の豆を食べるんですかね？
それとも、さやごと食べるんでしょうか？
それとも、さやごと食べるんでしょうか？
Posted by Oh!紙…!!! at 2008年09月23日 23:13
at 2008年09月23日 23:13☆ぱるえさんへ☆
本当におもしろいですねぇ～♪
失敗して枯れたものもたくさんあるし…
スイカもメロンくらいになりましたが…
私のいちばんキライなきゅうりのような味でした(笑)
本当におもしろいですねぇ～♪
失敗して枯れたものもたくさんあるし…
スイカもメロンくらいになりましたが…
私のいちばんキライなきゅうりのような味でした(笑)
Posted by あくりくり at 2008年09月27日 00:58
☆ＡmiＡさんへ☆
沖縄野菜、京野菜の苗もいろいろ買えるようになりました。
実ると思わないで育ててるのでビックリです。
うりずん、実はまだ収穫してないのです。
無難にボイルでマヨネーズ？
沖縄野菜、京野菜の苗もいろいろ買えるようになりました。
実ると思わないで育ててるのでビックリです。
うりずん、実はまだ収穫してないのです。
無難にボイルでマヨネーズ？
Posted by あくりくり at 2008年09月27日 01:01
☆Oh!紙…!!!さんへ☆
私も初めて作ったのであれなんですが…
どうやらさやごと食べるようです。
早く収穫しなければ～。
私も初めて作ったのであれなんですが…
どうやらさやごと食べるようです。
早く収穫しなければ～。
Posted by あくりくり at 2008年09月27日 01:03
